Para espantar o sono, aumentar a concentração no trabalho, esquentar o corpo em dias frios ou 'ajudar' na digestão após uma refeição, nada melhor que um café, não acham? Tem gente que gosta tanto de café que, só de ler essa palavra, já imagina o cheiro, o gosto, textura etc.
Se esse é o seu caso, nobre leitor, talvez a cerveja de hoje seja uma boa pedida pra você: Titanic Stout.
Como disse na postagem sobre a Titanic Pier 54, a Titanic Brewery foi fundada em 1985 em Burslem (Stoke on Trent, Inglaterra), cidade que nasceu o Capitão Edward John Smith, comandante do Titanic. Assim como o nome da cervejaria, todos os seus produtos tem relação direta com a história deste navio. Obviamente, a Titanic Stout é uma homenagem direta ao transatlântico que veio a afundar na madrugada do dia 15 de abril de 1912.
Cerveja de cor preta e ligeiramente translúcida. Sobre a espuma, deixo as imagens para vocês analisarem. É uma supresa ter uma cerveja inglesa produzir tanta espuma assim. Aliás, é tanta espuma que chega até a atrapalhar para beber!!! No aroma, malte torrado e café. No sabor, essa sensação de grão torrado é bem intensa, ao ponto de deixar uma sensação amarga a cada gole. Com o tempo, já que a cerveja não é tão encorpada, parece que você está bebendo café gelado com um pouco de álcool, ainda mais se você harmonizar com um chocolate meio amargo. Carbonatação baixa.
Conclusão: amigos viciados em café e que curtem uma cerveja, essa vale a pena provar. Se você se deparar com ela, garanta sua garrafa. Além disso, o custo x benefício é excelente, já que a garrafa é de 500ml.
INFORMAÇÕES
Titanic Stout
Estilo: Stout
Álcool: 4,5%
Cervejaria: Titanic Brewery
País: Inglaterra
Comprada em: Hopfen Cervejas Especiais
Preço: Uns R$ 28,00
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