terça-feira, 20 de maio de 2014

Harviestoun Old Engine Oil


Certo dia, já comentei sobre a minha desconfiança em provar cervejas que já ganharam prêmios. Não sei porque, mas cismo em acreditar que vou beber algo sem igual. Pois bem, a de hoje é vencedora da Medalha de Ouro em sua categoria no International Beer Challenge 2009: Old Engine Oil.

Sobre a cervejaria, tive uma grata surpresa. O texto retirado é do blog Cervejetarianismo:

O grupo por trás da OEO Porter, que faz com que esta seja uma das melhores representantes do estilo no mundo, é a microcervejaria Harviestoun Brewery, localizada na Escócia. Ali, são apenas 17 funcionários dedicados a produção de estilos tradicionais de cerveja, que consolidaram o nome desta cervejaria entre as melhores do mundo, com os clássicos, como Ola Dubh, Bitter & Twisted e Schiehallion. A OEO Porter é uma mudança na receita da Ola Dubh Old Engine Oil, que recebeu este nome porque o seu criador, por ter trabalhado na Ford Motors, dizia que a cerveja tinha a aparência de óleo de motores velhos. 



Cerveja preta, opaca e com espuma de baixa formação e curtíssima duração. A imagem da foto é exatamente como bebi a cerveja até o fim, ou seja, lembra mesmo óleo de carro. Curti essa analogia. No aroma, não consegui notar nada evidente, que despertasse minha atenção ou que pudesse identificar. Agora, no sabor, ela é bem amarga, lembrando café e chocolate (bem fraquinho). Também dá pra notar um pouco mais de lúpulo nessa cerva, o que deixa ela mais amarga ainda. Carbonatação baixa.

Conclusão: ela tem (bem) mais corpo que a Way Cream Porter e, quem não está acostumado, pode estranhar de início. Mas só de início, pois a cerveja é muito boa. Vale a pena provar.

INFORMAÇÕES
Old Engine Oil
Estilo: Porter
Álcool: 6,0%
Cervejaria: Harviestoun Brewery
País: Escócia
Comprada em: Hopfen Cervejas Especiais
Preço: Uns R$ 25,00

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