sábado, 15 de fevereiro de 2014

Rasen Dunkel


Engraçado como tenho amigos que lembram de mim em suas viagens. Só em 2013 recebi, no mínimo, umas quinze cervejas só de amigos que viajam pelo Brasil ou mundo afora. 

Certa vez, uma amiga foi a Gramado e resolveu não trazer somente uma, mas CINCO cervejas pra mim: um kit com quatro cervejas da Rasen (Bier Pilsen, Amber Ale, Dunkel e Weizen) e a Polar. Não sabia aonde enfiar a cara quando vi o tamanho da lembrança.

A primeira do kit a ir para a geladeira foi a Razen Dunkel.

Ao colocar no copo, a cerveja apresentou as seguintes características: cor marrom (só que bem fechado, quase preto), translúcida e com espuma de curta duração. No aroma, malte torrado. O sabor acompanha o aroma, acompanhado com um certo dulçor. Isso meio que disfarça o álcool dessa cerva, que é baixo. Nem dá pra notar. Carbontação média.

CONCLUSÃO DO GRANDE CHICO
Essa cerveja é para iniciantes? Mais ou menos, tem que degustar com mente aberta para novos sabores
Tem um bom custo-benefício? Sim.
É fácil de beber? Sim.
É fácil de encontrar? Fora de Gramado, somente em bares especializados
Observações:  Bem, achei essa cerva um pouco aguada. Se não fosse por isso, talvez fosse um rótulo bem interessante. Talvez seja uma boa cerveja para você começar a beber novos estilos.

INFORMAÇÕES
Rasen Dunkel
Estilo: Schwarzbier
Álcool: 4,8%
Cervejaria: Rasen Bier
País: Brasil
Comprada em: Presente (valeu, Mariana!)

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