segunda-feira, 14 de julho de 2014

Rasen Amber Ale


A cerveja de hoje será a terceira do kit que recebi de uma amiga. Depois da Weizen e da Dunkel, hora de falarmos sobre a Rasen Amber Ale.

Cerveja de cor marrom escuro, translúcida, com espuma de média formação e duração. No aroma, fica bem evidente o malte e o caramelo, mas o interessante é que ela tem algo meio cítrico. No sabor, esse cítrico não se confirma. Pensei que fosse encontrar uma cerveja mais lupulada, mas só consegui notar algo que lembrasse caramelo e um pouco de frutas escuras. Outro fato curioso é que essa cerva tem algo picante. Até imaginei que fosse pela validade (já estava perto de vencer), mas vi que é da cerveja mesmo. Carbonatação média e álcool um pouco aparente para o conjunto.

CONCLUSÃO DO GRANDE CHICO
Essa cerveja é para iniciantes? Sim, uma boa porta de entrada para cervejas artesanais/especiais por não ser tão agressiva ao paladar.
Tem um bom custo-benefício? Sim.
É fácil de beber? Sim.
É fácil de encontrar? Fora de Gramado, somente em bares especializados
Observações:  cerveja honesta, sem brincadeira. A Rasen caprichou neste rótulo. Super recomendo. Só poderia ser um pouco mais encorpada, mas isso não tira o mérito dela. Pode ir na fé que o sucesso é garantido.

INFORMAÇÕES
Rasen Amber Ale
Estilo: American Amber Ale
Álcool: 5,0%
Cervejaria: Rasen Bier
País: Brasil
Comprada em: Presente (valeu, Mariana!)

0 comentários: