Faz algum tempo que estou bebendo mais rápido do que escrevendo. Tanto aqui no blog, quanto no Facebook. Novo emprego, novos cursos, autoescola em seu momento mais crítico, pesquisa de novas lojas de miniaturas etc. Tudo isso me faz ter menos tempo para publicar.
Uma cerveja que passou batido nos dois cantos foi a Old Peculier. Essa foi a terceira cerveja importada que bebi, quando tudo começou, no Wein Stuble (Penedo-RJ).
O fato curioso é que o dono do bar, um inglês formado em engenharia, nos aconselhou com insistência a Old Peculier, falando que "com certeza, iríamos gostar". Depois de ter degustado, resolvi dar uma investigada sobre a cerva e olha o que achei:
Fabricada pela T&R Theakston desde 1890. Esta cervejaria foi fundada em 1827, por Robert Theakston, um agricultor da aldeia de Warthermarske.
A Old Peculier é a cerveja mais vendida pela T&R Theakston, uma das melhores em seu segmento e ganhou a medalha de prata na competição Campaign for Real Ale (CAMRA)'s "Champion Winter Beer of Britain" em 2000.
Pois bem, no aroma, é uma cerveja que pode enganar para quem está acostumada com cervejas escuras no Brasil, porque o doce (caramelo) é muito evidente. A espuma é bem persistente e densa.
Agora, no sabor é que a parada muda totalmente: O caramelo some e dá lugar ao malte tostado e ao lúpulo, que deixa a cerva com um amargor interessante. Por isso que ela pode enganar para quem se deixa levar só com o aroma. Aliás, esse amargor não incomoda, é bem moderado. Além disso, a cerva é gaseificada na medida certa. Ah sim: o rótulo é um dos mais bonitos que já vi. Tem seu lugar de destaque na estante.
Conclusão: para quem gosta de cerveja escura, mas não gosta do sabor adocicado, essa é uma boa sugestão. Vira e mexe aparece para vender na Lidador, só que o próprio vendedor falou que tem muita saída. Ou seja, se estiver a venda, reserve sua garrafa porque o investimento é certo.
Informações
Old Peculier
Estilo: English Brown Ale
Álcool: 5,6%
Cervejaria: T&R Theakston
País: Inglaterra
País: Inglaterra
Comprada em: Lidador - Norte Shopping
Preço: R$ 18,00
0 comentários:
Postar um comentário