Blue Moon Belgian White

Virou tradição: degustação de novas cervejas no fim da noite de Natal. Sendo assim, na noite que celebramos o nascimento de Jesus Cristo, resolvemos abrir a Blue Moon que estava lá, quietinha na geladeira.

domingo, 5 de maio de 2019

Comida di Buteco 2019: Os Cinco Melhores

Esta postagem tem como objetivo ajudar você que ainda não teve a oportunidade de visitar os bares participantes do Comida di Buteco no Rio de Janeiro e não quer ir "no escuro", provando um petisco que não te agrade.  Tendo em vista que já fui em 23 dos 66 butecos, nada mais que justo indicar aqui os cinco melhores petiscos deste ano. Obviamente, esta lista...

Comida di Buteco 2019: Buteco do Portuga

23) Buteco do Portuga - Veja como chegar Petisco: De Campeão para Campeão. 20tão do comida. Porque em festa de buteco caviar é fichinha.Mini porções dos petiscos campões de preferência nos butecos. Top 4: É moela que se fala (ao moda do Porto - porque é uma casa portuguesa com certeza), de trouxa nós só temos a cara (porque é pastel) Kepp caldo...

Comida di Buteco 2019: Boteco do Lobo

22) Boteco do Lobo - Veja como chegar Petisco: Lobo Em Pele De CordeiroCosteleta De Porco Gratinada Informações do boteco: Localizado em Nova Iguaçu, a menos de 300 metros da icônica Rua da Lama, este bar carece de informações e, caso você queira contribuir com alguma informação, não hesite em entrar em contato com o Grande Chico. Descrição...

Comida di Buteco 2019: Boteco do Teixeira

21) Boteco do Teixeira - Veja como chegar Petisco: 20PegarBolinhos de Feijão Branco, Recheado com Carne seca, Calabresa e Bacon, Servidos com Couve, Geleia de Pimenta e Shot de Caipirinha Informações do boteco: Localizado bem no Centro de Caxias, este bar carece de informações e, caso você queira contribuir com alguma informação, não hesite...

Comida di Buteco 2019: Cevina Streak Bar

20) Cevina Steak Bar - Veja como chegar Petisco: P'DeguaRagu de carne assada recheada com bacon e calabresa, sobre base de creme de batata com um toque de gorgonzola (Aligot) finalizando com camadas de farinha de bragança, crispy de cebola e uma pimenta biquinho. Acompanha um drink de 51 mel para celebrarmos os 20 ano do CDB Informações...

Comida di Buteco 2019: Bar do Momo

19) Bar do Momo - Veja como chegar Petisco: 20 Fazer FelizDelicioso bolinho de macarrão com cheddar, cebola roxa e bacon. Acompanha molho de pimenta caseiro Informações do boteco: Localizado na esquina das Ruas Uruguai e General Espírito Santo Cardoso, o Bar do Momo existe desde 1972 e teve esse nome em razão de ter sido aberto por uma...

Comida di Buteco 2019: Boteco Carioquinha

18) Boteco Carioquinha - Veja como chegar Petisco: Mente abertaBolas de pernil mergulhadas no molho de tomate da artesanal, sobre cama de creme roxo e crispy de couve. Informações do boteco: Com uma infinidade de bares na Lapa, o Boteco Carioquinha é um oásis no quesito cerveja. Sempre quando tem show no Odisseia, Fundição Progresso ou Circo...

Comida di Buteco 2019: Booze Bar

17) Booze Bar - Veja como chegar Petisco: Coxinha Sem Massa do Booze Na versão do Booze, o petisco mais querido do Brasil não tem massa, é crocante e cremoso! Nossas Coxinhas vêm para arrasar nos sabores Salmão, Costela , Frango e Pernil. Todas com Cream Cheese e acompanhadas dos irresistíveis molhos maionese de wasabi, geléia de pimenta...

quinta-feira, 2 de maio de 2019

Comida di Buteco 2019: Casa Porto

16) Casa Porto - Veja como chegar Petisco: BololôO melhor lugar para comemorar os 20 anos do Comida di Buteco é no buteco: com direito a cantar parabéns! Por isso, a Casa Porto preparou um petisco bem mineiro, que parece um bolo doce de aniversário, mas é feito com massa de torta de empada na banha de porco, brownie de tutu com bacon, creme de confeiteiro...

Comida di Buteco 2019: Bodega do Sal

15) Bodega do Sal - Veja como chegar Petisco: Achadinho Escondidinho de Abóbora, Carne Seca, Catupiri e Queijo Coalho e crispy de alho poró. Informações do boteco: O imóvel de 1916 localizado na Rua Argemiro Bulcão 33, na Saúde, fica num endereço simbólico para a cultura negra, o Largo João da Baiana, na Pedra do Sal — onde nasceu...

Comida di Buteco 2019: Raízes

14) Raízes - Veja como chegar Petisco: Coração CervejeiroPorção de coração de frango embriagado ao molho de cerveja puro malte levemente picante servido na panela de barro. Acompanha farofa de flocos de milho amarela refogada na banha de porco. Informações do boteco: O olhar atento do tijucano perceberá, nas mesas e nos espelhos, o DNA do antigo...

Comida di Buteco 2019: Bar Madrid

13) Bar Madrid - Veja como chegar Petisco: Bocata de Almôndegas Sanduíche com almodegas no pão de leite, bastante molho da casa com bacon, queijo mussarela e parmesão gratinados e rúcula para terminar a combinação. Informações do boteco: o negócio, tocado pelos primos Felipe e André Quintans, filhos de espanhóis, é uma pequena embaixada madrilenha...