Blue Moon Belgian White

Virou tradição: degustação de novas cervejas no fim da noite de Natal. Sendo assim, na noite que celebramos o nascimento de Jesus Cristo, resolvemos abrir a Blue Moon que estava lá, quietinha na geladeira.

Birra del Borgo Re Ale

Viajar me apavora por mil motivos, desde o planejamento até o voo. O fato curioso é que incluir no roteiro visitas a cervejarias e/ou experimentar novas cervejas ajudou no meu interesse em viajar pelo Brasil e para o exterior. Foi assim que resolvemos viajar neste fim de ano pela Região dos Lagos: conhecendo novas praias e degustando novas cervejas. E, numa dessas degustações, 'esbarramos' com a Birra del Borgo Re Ale.

Ballast Point Habanero Sculpin

Já experimentaram um molho de pimenta com cerveja?

Este desafio, que é para poucos (diga-se de passagem), foi proposto aqui em casa durante a noite de Natal.

Tormenta Hoppy Night

Seria possível uma cerveja escura ser refrescante, ao ponto de amenizar o calor naqueles dias abafados? A Tormenta resolveu ousar e criou a Hoppy Night.

Mondial de La Bière Rio 2015: pontos positivos e negativos

No último fim de semana foi realizado o 3º Mondial de La Bière Rio, promovido e organizado pela Fagga | GL events Exhibitions. Ao contrário das primeiras edições, o festival não utilizou as instalações do Terreirão do Samba e decidiu desembarcar em um lugar bem mais amplo: o Pier Mauá, localizado na zona portuária da Cidade Maravilhosa.

Mostrando postagens com marcador Copa do Mundo 2014. Mostrar todas as postagens
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terça-feira, 28 de abril de 2015

Mercado Central - Belo Horizonte/MG

Acredito que o principal legado da Copa do Mundo aqui no Brasil foi dar a oportunidade para os brasileiros (que tinham dinheiro, claro) conhecerem seu próprio país. Com 12 capitais sediando jogos, a promessa que as companhias aéreas disponibilizariam passagens mais baratas não se concretizou. Somado aos preços pra lá de exorbitantes dos ingressos, o melhor mesmo foi ficar em casa assistindo aos jogos.

Como disse na postagem Devia ter valorizado a Copa do Mundo no meu país, queria eu ter me preparado financeira e psicologicamente para a Copa do Mundo. Não somente para conhecer os estádios, mas também para destinar um tempo para conhecer as cidades, os bares, restaurantes etc.

Tive muita sorte ao escolher Belo Horizonte como uma das duas cidades que visitei durante a Copa. Tenho grandes amigos por lá e que, enfim, pude destinar algumas horas para dar boas risadas, visitar alguns bares e encher a pança com muita comida.

De todos os lugares que conheci em BH (claro que foram pouquíssimos, mas tudo bem), o que mais me chamou a atenção foi o Mercado Central.

Inaugurado em 1929, o Mercado Central ocupa uma área privilegiada na região central da cidade. Localizado a uns 10 minutos da Rodoviária e de uma estação do Move (nome dado ao BRT de BH), o local possui mais de 400 lojas que vendem de tudo que você possa imaginar. Obviamente, os visitantes vão atrás do que Minas Gerais tem de melhor: queijos, doces mineiros, cachaça e cerveja.

Como meu tempo era reduzido, conheci poucos lugares, mas o suficiente para ficar impressionado e destinar algumas linhas neste no blog

Cachacaria Barroca
Localização: LJ 149 / 08

Uma das lojas de referência para quem quiser comprar uma cachaça de qualidade. Com atendentes super atenciosos, sempre rola uma degustação de uma cachaça que você quer comprar ou de alguma novidade que chegou no mercado. Já para quem prefere uma cervejinha gelada, a Cachaçaria Barroca tem um espaço para servir os clientes, cuja maioria dos rótulos é, obviamente, de Minas Gerais. Foi lá que provei a Backer Brown.


Sabores e Ideias
Localização: LJ 237 A

Sinceramente? Parada OBRIGATÓRIA para quem vai ao Mercado Central.
Excelente local para comer um lanche rápido, com muito sabor e atendimento de primeira.
Foi no Sabores e Ideias que descobri a joia da coroa bovina: maçã de peito! Que carne é essa, senhoras e senhores!



Na ocasião, pedimos um sanduíche chamado Paraibim (o guri da foto acima, que nada mais é que um pão de queijo recheado de carne seca desfiada, queijo coalho e molho especial) e um outro com maçã de peito. Para ajudar a 'descer', o local vende refrigerantes típicos de várias regiões do Brasil, como o Guaraná Jesus (MA), Itubaína Retrô (SP), Cajuína (CE) e os mineiros Ártemis, feito com maçãs, e Abacatinho, de folhas do abacateiro.
 

Bar da Lora
Localização: LJ 115/L2

Esse é um local para quem gosta de botecar e que gosta de beber uma gelada mesmo em pé. Vencedor do Comida di Buteco de 2010, o Bar da Lora é um tradicional ponto de encontro do Mercado Central, sempre lotado, com todos bem espremidos dentro de uma área delimitada por uma corda. Sim, foi isso mesmo que você leu: uma corda...
Minha sugestão fica para a porção de fígado com jiló ou uma porção de torresmo, tudo acompanhado com uma cerveja bem gelada.

Mercado Central
Avenida Augusto de Lima, 744 - Centro
Belo Horizonte/MG
Horário de Funcionamento: 2ª a sáb. das 7h às 18h, dom. e feriados das 7h às 13h.
Fone: (31) 3274-9434
Site: http://www.mercadocentral.com.br

domingo, 29 de junho de 2014

Devia ter valorizado a Copa do Mundo no meu país


Antes de junho, colocava como prioridade certas premissas e ideologias quem me faziam ignorar a realização da Copa do Mundo aqui no Brasil. Tinha decidido acompanhar o evento da minha maneira, assistindo apenas os jogos mais importantes e os da seleção brasileira, mas sem muito fanatismo de quem tem o futebol como esporte favorito (ao lado do automobilismo, é claro).

Hoje vejo o quanto fui ignorante ao desprezar o maior torneio deste esporte, realizado em meu país.
Que arrependimento...

Me lembro de algumas cenas nos últimos 24 anos, como tentar montar uma réplica do mascote da copa de 1990 com cubos de isopor com meu pai, acompanhado com o choro de criança ao ver o Brasil sendo eliminado pela Argentina (e tomando um baita esporro da minha mãe), a festa que foi o tetracampeonato em 1994, a decepção que foi a derrota para os franceses em 1998 (aliás, estamos aguardando o Edmundo revelar o que realmente houve nesta final), as comemorações e churrascos que começavam de madrugada em 2002, a decepção que foi a eliminação precoce do bom time de 2006 e a tristeza do pessoal do trabalho ao ver o time de idosos que Dunga levou para a África do Sul. Isso sem contar com outros jogos marcantes nestas seis copas que acompanhei. Como seria interessante estar no estádio para ver jogos como Brasil x Holanda em 1994 e 1998, Uruguai x Gana em 2010, Romênia x Argentina em 1994, Inglaterra x Argentina em 2002, Portugal x Holanda em 2006... bem... a lista seria enorme.

Pois a esperança de ver jogos deste nível apareceu em 2007, quando o Brasil foi escolhido como sede da 20ª edição da Copa do Mundo FIFA de 2014. A festa foi geral.

Sejamos sinceros: até mesmo aquela pessoa que só assiste futebol por causa da Copa vibrou com a escolha. Não faça coro que "ah, eu não gostei, queria que fosse em outro país porque temos outras prioridades". Não minta, você ficou feliz sim.


Quando a Copa foi realizada pela primeira vez aqui no Brasil, há 64 anos, quem não tinha a oportunidade de ver os jogos nos estádios, tinha que se contentar em ouvir pela rádio, frequência AM, e apenas duas emissoras (no máximo) transmitiam os jogos. Caso contrário, as pessoas tinham que aguardar dias para assistir os jogos no cinema, já sabendo do resultado. Hoje, os recursos são absurdos, pois temos várias emissoras de TV e internet para assistir os jogos e as redes sociais para comentar com qualquer pessoa do mundo.

Só que toda a empolgação foi se transformando em decepção ao longo destes sete anos. Uma série de manchetes e declarações, como desvios de verba, superfaturamentos nas construções, promessas não cumpridas pelos governantes, limpeza étnica no entorno dos estádios, aditivos e mais aditivos nas obras, fizeram com que a tal 'magia do futebol' fosse apagada, dando lugar ao sentimento de revolta em grande parte da nação. Era o que mais se publicava na mídia. Nas redes sociais, as frases "Não vai ter Copa" e "Imagina na Copa" eram exaustivamente repetidas todos os dias. 

Passei então a não dar muita bola para a Copa do Mundo, muito por achar uma falta de respeito com o povo brasileiro realizar um evento como esse se não tínhamos escolas, hospitais, infraestrutura etc etc. Decidi ignorar um evento que sempre acompanhei e sempre desejei ver ao vivo, aqui, do lado da minha casa.

Daí vem a divulgação dos preços dos ingressos e a revolta só aumenta. Perguntas como "Como assim desconto para quem tem direito a Bolsa-Família?", "Como assim ingressos para os índios?", "Por que os operários não terão direito a ingressos?", "Quem pagará R$ 1900 para ver a final da Copa?" e "Brasil só vai jogar no Maracanã se chegar na final?" entoavam todos os dias. O desânimo só aumentou.

Mesmo assim, fiz meu cadastro e tentei comprar seis ingressos na fase de sorteio, todos aqui no Maracanã. Sem sucesso. O desânimo chegou no limite. Decidi, de fato, ignorar de vez a Copa do Mundo.

Primeira solicitação: desânimo total

Entretanto, faltando um mês para o início da Copa, parece que a própria mídia saiu da hipnose dos protestos e começou a dar destaque ao torneio. 

Na última fase para compra de ingressos, me arrependi amargamente de não ter me preparado financeiramente para ver os jogos que queria. Me arrependo de não ter me programado para tirar férias, de conhecer os 12 estádios e aproveitar a oportunidade para fazer turismo no país que vivo, de rever parentes distantes e conhecer amigos que fiz virtualmente.

Se antes eu não fiz nada para participar da Copa do Mundo, hoje tento remediar a situação para que não me arrependa amargamente no futuro, para que não tenha que esperar 64 anos para ver a Copa aqui no Brasil. 

De fato, essa está sendo a Copa das Copas.

Mineirão - 14/06/2014 - Colômbia 3 x 0 Grécia


Maracanã - 25/06/2014 - Equador 0 x 0 França







quinta-feira, 29 de maio de 2014

Favoritos McDonalds - McAlemanha


The last one! Depois de vários quilos a mais e uma pata torcida, terça-feira foi o dia de provar o último sanduíche do Favoritos McDonalds, acompanhado por Ruth e Raquel, minhas adoráveis muletas. Hoje é dia de falar do McAlemanha (comprado na unidade Méier).

Apesar de estar em todas as edições, parece que a rede de fast-food não sabe que padrão adotar com o McAlemanha. Em 2002 e 2010, os sanduíches foram feitos com salsição e molho de mostarda (Bem exótico pra mim, diga-se de passagem). Já o sanduíche de 2006 veio com carne suína e queijo emmenthal em um pão integral, que harmonizava muito bem. O deste ano também veio com carne suína, mas com algumas modificações:

Carne suína em formado de costelinha, alface, queijo com pimenta, picles, cebola roxa e molho de mostarda alemã.

Olhando a descrição, já dava pra imaginar qual seria sua posição no ranking. Entretanto, faltava o principal: provar o sanduba.

Sinceramente, olhem a foto abaixo: isso é um sanduíche que se apresente ao cliente? 
Não dá vontade de comer! Se eu chego da balada bêbado, as 5 da manhã e com uma fome de 10.000 etíopes, com certeza faria um sanduíche bem mais apresentável que este.

Esse sanduíche deveria ser chamado de McEpa

Pontos positivos
• Carne: única coisa que fez valer. Bem suculenta e defumada. Merecia um sanduíche melhor

Pontos negativos
• Molho: reclamação de todos os sete sanduíches. Economizando até na mostarda, McDonalds? Deprimente...
• Cebola: ISSO que veio está mais para essência de cebola do que para fatias
• Satisfação: sei que é do mesmo tamanho que o McFrança, mas o McAlemanha é simples demais! Para quem está com fome, sinceramente, vem muito pouco e custa muito caro. 


RANKING FAVORITOS McDONALDS 2014

A primeira impressão é a que fica. Como ele veio tão mal montado para mim, perdi a vontade de comer. Além disso, é um sanduíche que não satisfaz a fome do consumidor e a relação custo x benefício é altíssima, então não compensa comprá-lo. Merecia a última posição. Infelizmente (ou felizmente, na visão do McDonalds), a carne salva.

Sugestão: evitem comprar esse sanduíche. Por favor.

2- McEUA
6- McAlemanha

quarta-feira, 21 de maio de 2014

Favoritos McDonalds - McFrança


Já que o McDonalds não entrega mais em minha residência (vale registrar que, na época que não tinha UPP, eles faziam entrega) e impossibilitado de sair de casa devido a um entorse no pé esquerdo, pedi para minha irmã comprar o sanduíche de hoje, McFrança (aliás, muito obrigado!).

Presente em 2006 e 2010 (não lembro se tinha em 2002), o país representado no sanduíche de hoje é uma das maiores referências mundiais (se não for a maior) quando assunto é gastronomia. Só que, infelizmente, é um sonho imaginar que o McDonalds inove em seu cardápio.

Não vou me apegar aqui nas infinitas variações que eles poderiam ter implementado no sanduíche deste ano. Não sou especialista em gastronomia francesa e posso cometer muitos alguns equívocos. Vou apenas relatar os ingredientes utilizados em 2006 e 2010:

McFrança 2006: pão, frango empanado, queijo emmenthal, tomate, mix de salada, molho quatro queijos.
McFrança 2010: pão, frango empanado, queijo emmenthal, tomate, mix de salada, melt de cream cheese com ervas, queijo parmesão ralado

Agora, vamos aos ingredientes do McFrança deste ano:

pão, frango crispy, queijo emmenthal, tomate, mix de salada, melt de cream cheese com ervas, queijo parmesão ralado

Parece pequeno, mas satisfaz a fome

Assim como o McItália, as cabeças pensantes do McDonalds preferiram repetir os ingredientes do McFrança. Se o sanduíche realmente é bom, não vale a pena imaginar uma fórmula mirabolante a cada quatro anos, certo? Entretanto, acredito que a falta de criatividade deve ser criticada sim. Além disso, esse sanduíche não ter nada de francês (Inglaterra vai reinvindicar os direitos do cream cheese) e pagar R$ 20,00 por algo considerado 'especial' e ser tão 'mais do mesmo' é um absurdo. 

Mesmo com todas essas críticas, hora de analisar o sanduíche em si. Será que repetir a fórmula de 2010 foi uma decisão acertada?

Pontos positivos
• Cream cheese: é o ponto forte do sanduba. Como o frango do McDonalds é algo seco e sem sabor, o cream cheese caiu muito bem.
• Tomate: não corta o sabor do queijo, deixa o sanduba mais molhado e ajudou nos pedaços que não tinha cream cheese. Essencial.

Pontos Negativos
• Cream cheese: poderia ter vindo mais. Tem mordidas que não dá pra sentir o cream cheese. Entretanto, já vi que esse é padrão adotado pelo McDonals. A garotada anda economizando demais nos molhos.
• Mix de folhas: nada contra os veganos, mas o mix de folhas (fui premiado com uma alface roxa, aleluia!) vem em grande quantidade, cortando todo o sabor do queijo e do cream cheese. 

Sério, nunca mais reclamo do cream cheese do Subway!
Olha o quanto que o McDonalds está economizando!!!


RANKING FAVORITOS McDONALDS 2014

Esperava um sanduíche com muito mais queijo. O fato de ter pouco cream cheese atrapalhou muito! Mas muito mesmo!

Fora isso, o lanche satisfaz bem. É uma boa opção para comer nas quartas-feiras. Se não fosse tão caro, poderia cair no gosto da galera.

2- McEUA
3- McFrança

domingo, 18 de maio de 2014

Favoritos McDonalds - McBrasil


Presente em todas as edições da Copa do Mundo e grande favorito para levantar o caneco neste ano, o Brasil também não poderia faltar no Favoritos McDonalds 2014. Aliás, esse é um sanduíche que vale a pena fazer a retrospectiva, já que o desfecho da história...

Em 2002, primeiro ano da campanha do McDonalds, quase todos os sanduíches eram bizarros (curiosidade: o McArábia era pão com quibe, para vocês terem ideia). Obviamente, o McBrasil não poderia ficar pra trás neste quesito, já que levava um queijo de três sabores (prato, cheddar e provolone) e hambúrger de calabresa (bem apimentada, diga-se de passagem). Sim, era um sanduíche meio seco, que dependia da gordura do hambúrguer. Quatro anos depois, resolveram repetir o hambúrguer de calabresa (menos apimentado, grazadeus), com duas fatias de queijo, tomate, cebola e alface (talvez a salada tenha quebrado o sabor apimentado). 

Agora, em 2010, o McDonalds quase alcançou a perfeição ao oferecer um dos melhores sanduíches que já comi: hambúrguer de pernil, maionese temperada, queijo, tomate, mix de folhas e cebola fresca. Nossa, como esse sanduíche era bom...

É com esse contexto histórico que faço a análise do McBrasil deste ano (unidade Boulevard Rio Shopping). A seguir, a descrição do sanduíche: 

Dois hambúrgueres Angus, queijo emmenthal, alface, vinagrete e maionese no pão especial.


Só em ler a descrição, a única coisa que me chamou a atenção foi o vinagrete, até porque acho esse hambúrguer Angus uma tremenda enganação. 

Pontos positivos
• Aparência: Esse tem cara de sanduíche, assim como o McArgentina e o McEUA

Pontos negativos
• Hamburguer Angus: Fala MUITO SÉRIO, McDonalds! Trocar hambúrguer de calabresa ou de pernil por esta titica que vocês batizaram de Angus é um tiro no pé.
• Vinagrete: sério, analisem a foto abaixo. Essa mancha meio avermelhada é o vinagrete. Aliás, uma manchinha de nada. Mais uma prova que o McDonalds está economizando nos complementos. 
• Queijo: olha, a maionese 'anula' totalmente o gosto do queijo emmenthal. Ou seja, passa despercebido.

Ordinááááááário!!!


RANKING FAVORITOS McDONALDS 2014

Um sanduíche bem mais ou menos. O grande atrativo, que seria o molho vinagrete, veio em quantidade mínima. Para piorar, se compararmos com os seus antecessores, o McBrasil deste ano é uma vergonha total.

Conversando com um amigo no Facebook, chegamos a seguinte conclusão: por que o McDonalds não ousou justamente no sanduíche do país sede? Poderiam colocar uma carne sabor churrasco, justamente para harmonizar com o vinagrete. E olha que essa sugestão também poderia ser ampliada para o McArgentina, já que o molho chimichurri também é utilizado em carnes para churrasco.

Conselho de amigo: não gastem seu dinheiro com o McBrasil, por favor.

2- McEUA
5- McBrasil

Favoritos McDonalds - McEUA


Imagina um país sem tradição no futebol, que tem como melhor resultado um 3º lugar na Copa do Mundo de 1930 e é lembrado aqui no Brasil pelo sufoco que nos deram na Copa de 1994 e na virada épica que tomaram na Copa das Confederações de 2009? Pois é, o sanduíche de hoje será o McEUA (provado nas duas unidades do Méier).

Ausente apenas em 2006, os Estados Unidos também estão representados na campanha Favoritos McDonalds deste ano, mesmo sem a mínima chance para conquistar a Copa do Mundo. O único motivo para estar no cardápio é por ser a sede da rede de fast food, mas tudo bem. Será mesmo que Holanda, Inglaterra ou até mesmo Portugal tem menos chances que os Estados Unidos?

Falando sobre o sanduíche de hoje, segue abaixo a descrição:

Dois hambúrgueres Angus, molho barbecue, bacon, mix de folhas, picles e cebola crispy no pão especial.


Como o McArgentina foi um sanduíche bem abaixo das expectativas, meu receio era que o McEUA seguisse a mesma tendência, já que ele também é feito com dois hambúrgueres Angus.

Pontos positivos
• Bacon: quatro tiras bem secas e defumadas. Mandaram bem nessa!
• Aparência: superou o McArgentina. Esse é o mais bem montado até o momento. 

Pontos negativos
• Cebola crispy: míseros pedaços de cebola crispy faziam parte dos dois sanduíches. O mais interessante é que, há umas duas semanas, me decepcionei ao provar o McCrispy porque o que menos tinha era cebola. Agora resta saber se o McEUA que aproveita a cebola crispy do McCrispy ou se é justamente o contrário. Sinceramente, seria melhor se repetissem o sanduíche de 2010 (a única mudança era cebola normal ao invés de crispy)
• Molho barbecue: é o quarto sanduíche que provo e que o molho vem em quantidade mínima. Parece ser mesmo padrão da empresa. Fora isso, o molho estava somente com sabor adocicado. Em nada se parecia com molho barbecue
• Mix de folhas: sinceramente, alguém consegue ver alguma hortaliça diferente de alface? Sério, se alguém conseguir identificar, por favor, comente nesta postagem. E isso aconteceu em duas unidades diferentes!

Pouco molho, cebola crispy quase inexistente e muita, mas muita alface 
(ainda procuro o mix de folhas nos dois sanduíches)


RANKING FAVORITOS McDONALDS 2014

Por mais que este sanduíche tenha tantos pontos negativos, uma coisa que ele tem de bom é justamente o bacon. Como bacon é vida, ele merece seu lugar no paraíso. Fora isso, provavelmente você pode considerá-lo um sanduba totalmente normal, sem grandes destaques. Mesmo assim, vai ficar com o 2º lugar justamente por ter cara de sanduíche.

2- McEUA

sábado, 10 de maio de 2014

Favoritos McDonalds - McArgentina


Como disse na postagem sobre o McEspanha, o pecado maior da campanha Favoritos McDonald's foi justamente a falta de criatividade. Alguns até valem a pena, mas tem outros que chega a dar raiva. Afinal de contas, pagar R$ 24,50 por um sanduíche 'temporário' com batata frita e refrigerante é salgado demais, principalmente se considerarmos o McArgentina, servido às sextas-feiras.

Primeiro, os motivos pelo qual considero esse sanduíche um fracasso:

1- Roupagem nova para 2014

A grande parte dos consumidores pode até esquecer dos sanduíches de 2010, mas o meu estômago não esquece mesmo! O mix de folhas deu lugar ao alface (graaaande mudança), a carne tradicional (mas em formato diferente) foi trocada por duas carnes de 100g (que eles chamam de Angus) e o queijo muçarela foi substituído ao cheddar (bem argentino isso).

Se fosse para repetir, que adotassem o mesmo padrão para o McItália, que ficou idêntico ao da campanha anterior. Se o objetivo era colocar a carne Angus (afinal de contas, é muito argentino se entupir de carne vermelha), trocassem somente o pão e a carne. Seria muito mais digno.

2- McArgentina = Angus Bacon diferenciado

Tudo bem, pode ser exagero meu. Entretanto, para o meu paladar, foi essa a sensação. Vamos analisar os ingredientes de cada um


Angus Bacon (a esquerda)
dois hambúrgueres Angus, acompanhados por queijo cheddar, cebola roxa, bacon em tiras, picles, mostarda, ketchup no pão especial

Favoritos McArgentina 2014 (a direita)
dois hambúrgeres Angus, acompanhados por queijo cheddar, alface, bacon em tiras, tomate, molho chimichurri no pão especial

Críticas a parte, hora de provar o sanduíche (unidade localizada na Rua São José, Centro). Será que ele é melhor que o McItália ou vai repetir o desempenho da seleção argentina, que sempre promete que vai ganhar a Copa e acaba colecionando derrotas e decepções?

Bonitinho, mas ordinário


Pontos positivos:
• Molho: palmas para o McDonald's! Além de colocar realmente um ingrediente que é característico do país, o molho chimichurri está bem interessante, mesmo misturado com maionese. Se você ficou curioso para fazer este molho em casa, dá uma olhada nos sites Cyber Cook ou Gordelícias.
• Aparência: em comparação com os outros dois, esse foi o sanduíche mais bem montado que comi. No mínimo, te conquista neste aspecto.

Pontos negativos:
• Falta de criatividade: explicado com exaustão anteriormente rs
• Bacon: duas míseras tirinhas. Sinceramente, isso é desanimador. Para quem cresceu comendo McBacon ou Mc Salad Bacon (saudades eternas dos dois), ver duas tiras de bacon é para entrar em depressão.
• O sanduíche é muito molhado e se desmonta com facilidade. Afinal de contas, são duas carnes Angus e uma fatia de queijo cheddar. Prepare-se para pegar dois pacotes de guardanapo (ou mais).


RANKING FAVORITOS McDONALDS 2014

Inevitável que o McArgentina ocupasse a lanterna no ranking da Gordice do Chico. Todo o conjunto foi decepcionante. Escolha esse sanduíche somente se você estiver muito curioso ou gostar muito de Angus. Caso contrário, você vai gastar seu dinheiro à toa.

2- McEspanha
3- McArgentina

quinta-feira, 8 de maio de 2014

Favoritos McDonalds - McItália


Depois do McEspanha, hora de provar o McItália (unidade localizada no Shopping Rio Sul), lanche de quinta-feira do Favoritos McDonald's. Tenho que admitir que estava com certa ansiedade para provar esse sanduíche, muito pelo fato desta receita ser praticamente a mesma desde 2002: hambúrguer de carne, peperoni, queijo ralado e molho de tomate. Em 2006, a carne de hambúrguer deu lugar ao polpettone e o peperoni deu lugar a rodelas de tomate.  

Já em 2010, o polpettone permaneceu e o peperoni retornou, sendo esta a mesma receita aplicada neste ano:

Polpettone, peperoni, queijo ralado e molho de tomate com manjericão no pão especial (pão bola)

Como nem todo mundo entende de culinária, vale a pena explicar: o que é polpettone? 
Bem, a descrição abaixo retirei do blog Gourmet Brasília: Comida típica da Itália. O prato é uma espécie de almôndega gigante, em formato de hambúrguer, que geralmente vem recheada com queijo e coberta com molho de tomate. O polpettone surgiu na Itália, no século 14. Foi criado como prato popular. As mulheres faziam esse grande bolo de carne que dava para a família inteira. Era recheado com queijo, o queijo que eles tivessem na hora de fazer, e com muito caldo de tomate. Na maioria das vezes pede ligeira fritura, seguido de cozimento em úmido, ao forno.

Entretanto, nobre leitor, não espere um polpettone legitimamente italiano.
Lembre-se que estamos em um fast-food.

Aspectos positivos do McItália: 
• o polpettone é bem agradável (crocante por fora e úmido por dentro). Aliás, se você pegar um sanduíche feito na hora, tome cuidado com o polpettone. Lembre-se que o queijo (bem provável que seja muçarela) está quente. conselho de quem quase queimou a língua.
• o molho é extremamente delicioso. Lembra muito molho de macarronada feito em casa.

Está vendo a abertura no meio do polpettone? Então, lá dentro TEM queijo, MUITO queijo.
Se o sanduíche foi feito na hora, cuidado! O queijo vai estar MUITO quente!

Aspectos negativos do McItália:
• Preço. SÓ O SANDUÍCHE custa R$ 20,00. Sinceramente, é um assalto. A promoção com batata frita e refrigerante 500ml está custando 24,50, um real a mais que o McEspanha
• Mesmo sendo tão bom, poderia ter um pouco mais de molho.
• São apenas três míseras fatias de peperoni. Como é difícil de cortar essa carne com os dentes incisivos, a tendência é que você puxe uma fatia inteira a cada mordida (quem come no Subway sabe muito bem deste sofrimento).

Três míseras rodelas de peperoni e pouco molho

No geral, é um ótimo sanduíche, muito pelo fato de 'fugir' do padrão das carnes servidas no McDonald's (hambúrguer sem sabor, frango sem sabor, peixe que não parece peixe ou angus). Mesmo sendo tão caro, vale a pena provar. Foi um dos únicos que consegui comer até hoje sem colocar ketchup ou mostarda. 


RANKING FAVORITOS McDONALDS 2014

Sanduíche correspondeu às expectativas, mesmo sendo tão caro. Merece o primeiro lugar no ranking da Gordice do Chico. Talvez, mas bem talvez, o McEUA ou o McAlemanha podem superá-lo.

1- McItália


terça-feira, 6 de maio de 2014

Favoritos McDonalds - McEspanha


E lá vamos nós! O McDonald’s realiza mais uma vez a tradicional campanha especial para a Copa do Mundo, lançando sete sanduíches inspirados nos times favoritos ao título de melhor do mundo. A cada dia da semana será possível experimentar uma das opções

O McEspanha é oferecido às segundas-feiras. Na sequência, estão o McAlemanha (terça-feira), o McFrança (quarta-feira), o McItália (quinta-feira), o McArgentina (sexta-feira), o McEUA (sábado) e o McBrasil (domingo).

Sinceramente? Neste ano faltou criatividade para a rede de fast-food. Primeiro, porque os países inspirados são os mesmos que da Copa de 2010. Se voltarmos um pouco no tempo, a situação piora ainda mais: em 2006, o McUruguai ocupou o posto do McArgentina e, em 2002 (primeiro ano da campanha), os exóticos McJapão (frango com molho teriaki?) e McArábia (sanduíche de kibe) estavam no cardápio.

Outro ponto que fez da campanha desse ano ser patética foi a ausência do "Palpite Campeão". Alguém se lembra disso? Era mais ou menos assim: a caixinha de todos os sanduíches da Copa do Mundo tinham um palpite para a final. Caso o palpite coincidisse com o resultado final, o participante receberia um prêmio em dinheiro.

Provavelmente, devido ao sucesso da "Promoção Monopoly 2014 McDonald's", eles não optaram por repetir o "Palpite Campeão". Afinal de contas, a do Monopoly deu um baita 'prejuízo', já que existiam diversos grupos de trocas de selos. 



Por fim, o preço do sanduíche. Salgado, viu. Muito salgado. Cada um custa R$ 18,00 e a McOferta (com com batata frita e bebida) sai pela bagatela de R$ 23,50.

Enfim, como hoje é segunda-feira, resolvi provar o tal McEspanha (unidade Tijuca, na Rua Barão de Mesquita). Segue abaixo a descrição do sanduba:

Frango crispy, copa, maionese de oliva, mix de folha, tomate e queijo com pimenta

Dois itens fazem a diferença nesse sanduíche: o queijo com pimenta e a copa. Enquanto o primeiro dá um toque apimentado (mas sem ser muito agressivo, o que achei bem bacana), o segundo meio que predomina no paladar. É uma carne bem forte e, como o frango é totalmente sem sabor (pra variar, só que não), acaba deixando o sanduíche com o gosto meio enjoativo.

O ponto negativo fica por conta do frango crispy. Total falta de criatividade e sabor zero. Lamentável. Acho que em 2010 esse mesmo sanduíche era com filé de peixe. Bem mais original.

Muito mal montado

#VaiTerCopaSim


RANKING

Como esse é o primeiro, obviamente, ficará na primeira posição. Entretanto, lendo sobre cada sanduíche, tem tudo para ficar nas últimas posições.

1- McEspanha