Foz do Iguaçu, Puerto Iguazu e Ciudad del Este: mini guia da Tríplice Fronteira

Vou começar pela conclusão: reserve tempo e dinheiro para conhecer Foz do Iguaçu.   Além de poder visitar a maior usina hidroelétrica do mundo, você terá o privilégio de conhecer uma das sete maravilhas naturais do mundo: as Cataratas do Iguaçu. Para complementar ainda mais sua estadia em Foz, tem o Iguazu Argentina (o lado hermano das Cataratas), muambagem no Paraguai,...

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Iguazú Argentina - Misiones/Argentina

Faz tempo que não escrevo sobre viagens. Como gostei tanto da minha visita a Foz do Iguaçu, vou fazer uma série de postagens de todos os cantos que visitei. Nada melhor do que começar a viagem visitando uma das sete maravilhas naturais do mundo. Para melhorar a situação, em outro país. Sim, meus amigos, a primeira escala do nosso roteiro foi no Iguazú Argentina, o lado...

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Evil Twin Hop Flood

Sabe aquela cerveja que você vai beber cheio de preconceito e, no final acaba se surpreendendo? Então, esse foi o caso da Evil Twin Hop Flood Sobre a Evil Twin Brewing Evil Twin (gêmeo diabólico, em inglês), tem seu nome por ser seu fundador, Jeppe Jarnit-Bjergsø, irmão gêmeo de Mikkel Borg Bjergsø, fundador da celebrada cervejaria Mikkeller. Além disso, Jeppe adotou...

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Eliminatórias 2018 - O maior adversário do Brasil será o brasileiro

Chile 2x0 Brasil - Mais um 7x1 pra conta E, mais uma vez, a seleção brasileira de futebol passou vergonha. Pela primeira vez na história das eliminatórias sul americanas para a Copa do Mundo, o Brasil perdeu no jogo de estreia. Pra mim, isso é um novo 7x1. Muitos podem até ponderar: ah, mas foi uma derrota para o Chile, atual campeão da Copa América, jogando...

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Therezópolis Jade

Aos poucos, as médias e grandes cervejarias vão colocando em sua linha de produtos cervejas especiais. A Cervejaria Sankt Gallen não ficou pra trás e resolveu investir nesse segmento. A primeira desta linha foi a Therezópolis Jade, uma India Pale Ale, estilo que está 'na moda'. Cervejaria St. Gallen A empresa foi fundada em 1912 por Alfredo Claussen, descendente dos...

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Hijos de Rivera Estrella Galicia

Hora de provar uma das 'queridinhas' quando o assunto é cerveja especial 'de qualidade': Estrella Galicia Será que é isso tudo que a galera fala? Hijos de Rivera Fundada em 1906 na cidade de La Coruña na Galícia, norte da Espanha. O seu fundador era um empreendedor galego chamado José María Riveral Corral, que fez fortuna no México antes de retornar à Espanha no...

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Brooklyn Post Road Pumpkin Ale

Como o Halloween vem aí, nada melhor que falar sobre uma cerveja que leva abóbora em sua receita, não acham? A escolhida para esta ocasião foi a Brooklyn Post Road Pumpkin Ale, uma cerveja recomendada para todos conhecerem o estilo. Brooklyn Brewery Tudo começou quando Steve Hindy, então um correspondente internacional, trabalhando para a Associated Press, foi designado...

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Urbana A Piscadinha

Pense numa cervejaria bem humorada e que produz bons rótulos?  Foi com essa descrição que conheci a primeira cerveja da Urbana: A Piscadinha Cervejaria Urbana A Cervejaria Urbana surgiu em 2011, no Bairro Jabaquara, com a proposta de ser uma cervejaria artesanal e possuir rótulos criativos. Para nós, fazer boas cervejas não é o suficiente. Queremos mesmo é...

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Hambúrguer Caseiro - HC #002

Maionese verde (a esquerda) e molho de gorgonzola (a direita) Publiquei aqui no blog, em março deste ano, a minha primeira aventura em fazer um hambúrguer caseiro. A receita deu super certa e ficou aquele gostinho de 'quero mais' para todos que experimentaram. Isso sem contar com as mensagens dos amigos nas redes sociais, perguntando qual foi o resultado e se usei...

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BrewDog Jack Hammer

Terceira cerveja da BrewDog no prazo de 15 dias. Parece até que estou procurando um rótulo dessa cervejaria que eu não gostei só por implicância.  Hoje vou falar um pouco da BrewDog Jack Hammer, a britadeira do paladar os lupulomaníacos. BrewDog A cervejaria BrewDog foi oficialmente lançada em 2007. Watt e seu sócio, Martin Dickie, montaram o novo negócio...

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