Continuando a contar sobre a degustação, a segunda cerveja inédita é a Peripécia Tripel.
O fato curioso é que esta cervejaria é de Contagem, município de Minas Gerais, onde mora um outro grande amigo de internet e que só fui ver ao vivo em junho, cerca de seis anos após ter conhecido virtualmente.
Sobre a cerveja: cor amarela, turva, com espuma de alta formação e média duração. Bem bonita, até. Te convida para experimentar. No aroma, um frutado que não soube identificar o que se destacava. Além disso, o álcool se desprendia fácil, assim como o cravo. Sabor acompanha o aroma, só que ela não tem tanto corpo. Como ela é um pouco doce, não tem tanto corpo e tem 9% de álcool, isso prejudicou um pouco. Além do mais, a carbonatação dela é alta, fato que pode complicar ainda mais para quem não gosta.
Conclusão: oooooooooooolha, tem muita tripel no mercado que vai te satisfazer mais do que essa. Claro que ela tem o seu valor, mas deixe essa de lado e experimente outras. Prove só para fazer check in no Untappd
INFORMAÇÕES
Peripécia Tripel
Estilo: Belgian Tripel
Álcool: 9,0%
Cervejaria: Cervejaria Peripécia
País: Brasil
Comprada em: Botequim do Itahy - Castelo
Preço: Uns R$ 25,00
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