segunda-feira, 14 de julho de 2014

Rasen Amber Ale


A cerveja de hoje será a terceira do kit que recebi de uma amiga. Depois da Weizen e da Dunkel, hora de falarmos sobre a Rasen Amber Ale.

Cerveja de cor marrom escuro, translúcida, com espuma de média formação e duração. No aroma, fica bem evidente o malte e o caramelo, mas o interessante é que ela tem algo meio cítrico. No sabor, esse cítrico não se confirma. Pensei que fosse encontrar uma cerveja mais lupulada, mas só consegui notar algo que lembrasse caramelo e um pouco de frutas escuras. Outro fato curioso é que essa cerva tem algo picante. Até imaginei que fosse pela validade (já estava perto de vencer), mas vi que é da cerveja mesmo. Carbonatação média e álcool um pouco aparente para o conjunto.

CONCLUSÃO DO GRANDE CHICO
Essa cerveja é para iniciantes? Sim, uma boa porta de entrada para cervejas artesanais/especiais por não ser tão agressiva ao paladar.
Tem um bom custo-benefício? Sim.
É fácil de beber? Sim.
É fácil de encontrar? Fora de Gramado, somente em bares especializados
Observações:  cerveja honesta, sem brincadeira. A Rasen caprichou neste rótulo. Super recomendo. Só poderia ser um pouco mais encorpada, mas isso não tira o mérito dela. Pode ir na fé que o sucesso é garantido.

INFORMAÇÕES
Rasen Amber Ale
Estilo: American Amber Ale
Álcool: 5,0%
Cervejaria: Rasen Bier
País: Brasil
Comprada em: Presente (valeu, Mariana!)

Related Posts:

  • Bier Hoff Jerimoon Pumpkin Ale Desde pequeno que ouço a tal história de fazer frango no forno com molho de cerveja. Com a 'descoberta' das cervejas gourmet, dá pra imaginar várias outras combinações, como costela e rauchbier ou camarão na moranga e pu… Read More
  • Wäls Stadt Jever Mais uma lager para agradar o paladar da minha mãe. A escolhida foi a Wäls Stadt Jever, uma cerveja que foi produzida em homenagem a um bar de Belo Horizonte. Recorri ao blog Destino Cervejeiro para coletar um pedaço des… Read More
  • Blanche de Bruxelles Parece que a combinação 'cerveja + calor' predominou no verão deste ano. Raros foram os dias que o Sol não castigou a população. Então, nada melhor que provar uma witbier, estilo esse que dizem ser apropriado para dias i… Read More
  • Faxe Premium Minha mãe sempre comenta sobre as cervejas que eu bebo. Como ela é fã de Itaipava, acha um absurdo pagar 20 dilmas numa ampola de 330ml. Então, resolvi com a minha irmã de arrastarmos nossa mãe para conhecer um lugar dif… Read More
  • Bodebrown / Stone Cacau IPA Finalmente vou postar sobre uma cerveja que até me rendeu um apelido: Bodebrown / Stone Cacau IPA. Para explicar um pouco sobre esta cerveja, trago um texto do site Maria Cevada: Feita em colaboração com a cervejar… Read More

0 comentários: