Blue Moon Belgian White

Virou tradição: degustação de novas cervejas no fim da noite de Natal. Sendo assim, na noite que celebramos o nascimento de Jesus Cristo, resolvemos abrir a Blue Moon que estava lá, quietinha na geladeira.

sábado, 29 de agosto de 2015

Anderson Valley Hop Ottin´IPA

Quando uma cervejaria, além de produzir bons rótulos, cria uma identidade única, a degustação fica até mais interessante. Esse é o caso da Anderson Valley Hop Ottin´IPA, a cerveja de hoje. Anderson Valley Brewing Co. Fundada em 1987 em Boonville, norte da Califórnia, a Anderson Valley é mais uma das maravilhosas micro cervejarias americanas que revolucionaram o mundo...

Schweiger Schmankerl Weisse

Já contei algumas vezes aqui no blog sobre as cervejas 'desconhecidas' que o Mr Beer traz para o Brasil, como no caso da Engel Hefeweizen Dunkel. A cerveja de hoje é mais uma dessa lista: Schweiger Schmankerl Weisse Privatbrauerei Schweiger Fundada por Ludwig Schweiger em 1936 em Markt Schwaben, arredores de Munique. A Schweiger é mais uma cervejaria bávara que compõe...

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Engel Hefeweizen Dunkel

Uma ótima sugestão que deixo para você, que iniciou suas degustações de cervejas especiais há pouco tempo, é passar no Mr Beer e escolher um rótulo totalmente incomum. Motivo: como este rótulo não deve ter muitos registros em português, você fará sua análise isento de influências, ou seja, estará testando seu paladar. Foi assim que cheguei a Engel Hefeweizen Dunkel. Biermanufaktur...

segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Skol Beats

Nem sempre provo cervejas especiais. Tem dias que quero fazer uma análise de uma cerveja baratinha, só para saber se ela é tão ruim quanto dizem ou se posso considerar uma boa aquisição para um churrasco ou algo do tipo. Foi assim que resolvi provar a Skol Beats. Skol Cerveja de propriedade da empresa dinamarquesa Carlsberg, com licença para ser fabricada no Brasil...

sábado, 15 de agosto de 2015

Evil Twin Ashtray Heart

Após longo e tenebroso inverno, estamos de volta! Foram quase dois meses sem atualizar o blog! Agora vai começar uma enxurrada de postagem sobre cervejas, restaurantes e hambúrgueres! Se preparem! Vamos começar então com uma cerveja que leva maltes defumados, boa para apresentar a quem já provou algo nesse estilo: Evil Twin Ashtray Heart.  Sobre a Evil...