Skandinavia - Penedo/RJ

Penedo. Quase dois anos depois, retornei à cidade onde tudo começou. Foi por lá que comecei a beber cerveja e, com boas companhias, pude ampliar a experiência. O motivo da viagem, obviamente, seria procurar bons bares e restaurantes. O tempo era curto (apenas dois dias), mas deu pra ver muita coisa boa por lá. Se você gosta de sanduíches e hambúrgueres e está disposto...

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Don Castro de Havana - Penedo/RJ

Penedo. Quase dois anos depois, retornei à cidade onde tudo começou. Foi por lá que comecei a beber cerveja e, com boas companhias, pude ampliar a experiência. O motivo da viagem, obviamente, seria procurar bons bares e restaurantes. O tempo era curto (apenas dois dias), mas deu pra ver muita coisa boa por lá. Com uma boa variedade de cervejas, destilados e charutos,...

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Way American Pale Ale

Quer beber uma cerveja com um pouco mais de sabor e não quer pagar muito? Simples: escolha uma cerveja da Way que você será bem atendido!  Sobre a Way Beer Fruto da nova geração de cervejarias que vem surgindo, a Way Beer é uma micro cervejaria artesanal do Paraná, localizada em Pinhais, na região metropolitana de Curitiba. Com produtos de alta qualidade e um...

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Affligem Tripel

Eu tento acelerar as postagens no blog, mas não consigo de forma alguma! Quanto mais eu escrevo, mais conheço novas cervejas! Para vocês terem ideia, as cervejas que tenho postado nesta semana foram consumidas em abril! Hoje vou falar um pouquinho da Affligem Tripel, que segue um estilo que eu tenho certa preferência. Sobre a Brouwerij De Smedt / Brouwerij Affligem Por...

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Stillwater Sensory Series v. 2 - Small Black

Mais uma garrafa de 'danone', desta vez diretamente dos Estados Unidos: Stillwater Sensory Series v. 2 - Small Black. Em uma tradução literal da descrição comercial desta cerveja, a Stillwater Sensorial Series é uma colaboração entre Stillwater Artesanal e artistas musicais. No segundo volume, Stillwater trabalha com Small Black para interpretar sua canção, "Breathless"....

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Alameda Yellow Wolf Imperial IPA

Hoje é dia de falar da Alameda Yellow Wolf Imperial IPA, uma das únicas cervejas deste estilo que quase não consegui beber um pint inteiro.  Sobre a Alameda Brewing Alameda Brewing Co. é uma pequena cervejaria que começou sua vida na cidade de Beaumont Village, Portland. Em funcionamento desde 1996, todas as cervejas são produzidas no local sob o olhar atento...

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Glossário da cerveja

Conversando com um amigo que sempre me ajuda com ideias aqui para o blog, ele me fez a seguinte sugestão: Chico, por que você não cria um glossário sobre cervejas com a sua maneira de falar? Achei tão sensacional a ideia que foi um prazer fazer essa pequena lista para você, que também está iniciando no mundo das cervejas importadas/artesanais/gourmet (o nome não importa)....

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Emelisse Saison

Hoje é dia de provar mais uma cerveja cujo estilo não é um dos meus preferidos: Emelisse Saison.  Sobre a Brouwerij Emelisse Kamperland É um complexo alimentício que envolve a cervejaria e um restaurante. Com sede na cidade de Kamperland, província de Zeeland, sudoeste da Holanda, encontra-se às margens do mar do Norte. Produzindo desde 2004, a Emelisse tenta...

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